Speciale pranzo 25 aprile: prenota subito il tuo posto in prima fila con vista sull’incantevole baia di Pulsano Marina
Il Pranzo 25 Aprile Vista Mare è l’occasione che aspettavi per goderti le meraviglie di una delle più incantevoli baie della litoranea salentina e gustare le prelibatezze della nostra cucina.
Abbiamo pensato a tutto: ampia degustazione d’antipasti, primi e secondi piatti di mare e un dessert a sorpresa per chiudere in bellezza.
Ecco il menu completo:
ANTIPASTI TERRA
Filetto di maiale al pepe con formaggio fresco di masseria
Burratina in crosta di Panko su maionese di datterino giallo
Cilindro di melanzana con fonduta di pistacchio e croccante di mortadella
ANTIPASTI MARE
Medaglione di pescatrice in crosta di cornflakes su crema di porro
Tagliatelle di seppe grigliate su letto di verdure e pepe rosa
Cozze ripiene con tocchetti di patate, olive leccine e pomodori secchi
PRIMI
Strascinati tricolore con battuto di cernia e vellutata di datterini cotti a bassa temperatura e cipolla croccante
SECONDI
Turbante di spada aromatizzato con patate, pinoli, uvetta e timo
DESSERT
Dessert artigianale
BEVANDE INCLUSE
Soft Drinks, Vini, Spumante, caffè e amari inclusi
€ 45,00 a persona
INFO E PRENOTAZIONI: 099 5333057
