Speciale pranzo 25 aprile: prenota subito il tuo posto in prima fila con vista sull’incantevole baia di Pulsano Marina
Il Pranzo del 25 Aprile è l’occasione perfetta per regalarti una giornata speciale tra mare, sapori e relax.
Da El Cohiba 59 ti aspetta un’esperienza che unisce la libertà di un giorno di festa alla meraviglia della nostra cucina, con un menù esclusivo pensato per celebrare la bellezza del tempo condiviso e il piacere della buona tavola.
Ecco il menu completo:
ANTIPASTO MARE
Gamberoni in crosta di mandorle e miele d’acacia
Salmone marinato agli agrumi e maionese al basilico
Filetto di Merluzzo in tempura e nero di seppia
ANTIPASTO TERRA
Tortino di patate su crema di parmigiano e mandorle tostate
Ricottina in crosta ai sapori pugliesi
Involtino di melanzana primo sale e salsa al coriandolo
PRIMO PIATTO MARE
Gnocchetto di patate con gamberi granella di pistacchio e crema di stracciatella
SECONDO PIATTO MARE
Trancio di Salmone alle mandorle su crema di zafferano e patate novelle al timo
Dessert
Vini della nostra cantina, soft drink, Amari, caffè
Euro 55,00
menù baby € 30,00
INFO E PRENOTAZIONI: 099 5333057
