Pranzo di Pasquetta in Terrazza sul Mare Vista Meraviglia

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cena di ferragosto vista mare

Speciale Pranzo di Pasquetta: prenota subito il tuo posto in prima fila con vista sull’incantevole baia di Pulsano Marina

La tradizione vuole che il lunedì di Pasquetta sia dedicato alla convivialità, alle risate e ai sapori autentici da condividere con amici e famiglia. E quale posto migliore di El Cohiba 59 per godersi il pranzo di Pasquetta con vista mare?

Abbiamo pensato a un menù speciale, che unisce i sapori del mare e della terra in un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Partiamo con un’insalatina di polpo con fragole e gel di menta, per poi passare ai paccheri alla ricciola con datterino e basilico, fino al saporito filetto di maialino al Chianti e cipolla caramellata. Il tutto accompagnato dai migliori vini della nostra cantina e da un panorama che renderà la giornata ancora più indimenticabile.

Per l’occasione, ecco il nostro MENU di Pasquetta:

ANTIPASTI MARE

Insalatina di polpo fragole e gel di menta

Baccalà alla vicentina e sfoglia di pane croccante

Quadrotto di tonno su cicoriella ripassata e cipolla caramellata

ANTIPASTI TERRA

Flan di zucchine provola e mandorle salate

Uovo di riso croccante ai funghi su spuma di ricotta

Girella di melanzana primo sale e salsa al datterino

PRIMO PIATTO MARE

Pacchero alla ricciola con datterino e basilico

PRIMO PIATTO TERRA

Agnolotti di carne al profumo di tartufo e porcini

SECONDO PIATTO

Filetto di maialino cbt al Chianti e cipolla caramellata

DESSERT

VINI DELLA NOSTRA CANTINA,SOFT DRINK,CAFFE,AMARI

€ 60,00 a persona
Possibilità di menù senza glutine e senza lattosio

INFO E PRENOTAZIONI: 099 5333057  

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